一人前ささっと簡単☆喫茶店ナポリタン
作り方
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1
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パスタを茹でます。
表記時間通り茹でてください。
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2
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パスタを茹でている間に、材料を切ります。たまねぎ、ピーマン、ウインナーをそれぞれ薄くスライスしておきます。
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3
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茹で上がり2分前になったら、フライパンにバターを溶かし
2の材料を炒め始めます。かるく塩コショウをしてください。
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4
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茹で上がったパスタの湯を切りフライパンに投入します。ここで牛乳とケチャップの半分を入れます。2回しで大さじ2くらいです。
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5
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よく絡ませながら1分炒めたら、塩コショウを軽くふり、もう2回し程度ケチャップを足してもう1分程度炒めます。
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6
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お好みで塩コショウ、ケチャップを足してください。
皿に盛り付け、パルメザンチーズを振りかけて完成です。
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コツ・ポイント
コツ
ケチャップは2回に分けて加えること!
牛乳を忘れずに!(コクがでます)
バターは気持ち多めでOK!
ケチャップは2回に分けて加えること!
牛乳を忘れずに!(コクがでます)
バターは気持ち多めでOK!
このレシピの生い立ち
お腹空いてたので。