炒めて混ぜるだけ、簡単ピー玉ツナパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でている間、ピーマンと玉葱を細切りにして、炒めます。
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2
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茹で上がったパスタと、ツナの缶詰も加えて、ざっとひと炒め。
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3
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塩胡椒、もしくはお好みで醤油味もOKです。
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コツ・ポイント
野菜の後に、卵を落として一緒に炒めると、一味加わって美味しいですよ~。写真はツナではなく、鯖缶使いました。
このレシピの生い立ち
料理知らずだった17歳の私に、「これなら誰でも出来る。」と、友人が教えてくれた、歴史的マイレシピ第一号!