おしゃれ★きゅうりそうめん

おしゃれ★きゅうりそうめん
夏になると登場回数が多くなるおそうめんをいつもよりちょっとおしゃれ★に

材料 (2〜3人分)

そうめん
200g
きゅうり
1本
■トッピング (好きなもので)
トマト
4分の1
ミョウガ
1個
卵1個分
刻み海苔
適量
カニカマ
適量
ツナ
適量
大葉
2枚

1

写真

きゅうりはピーラーで薄く切ります

2

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麺にみたてて縦に細く切ります

3

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好みでトッピングを用意

4

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そうめんを時間通り茹でたらぬめりをしっかり取って氷水にきゅうりと一緒にします

5

フォークでくるりんと巻いて食べやすいようにもりつける

6

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後は自由にトッピングをして出来上がり★

コツ・ポイント

トッピングが余ったら無理して盛らずに別皿に入れて出してください(笑)
めんつゆではなく、サラダ仕立てにしても綺麗です(^O^)/

このレシピの生い立ち

涼しげで見た目がかわいいおそうめんをつくってみました。トッピングをたくさん作って栄養バランスもかんがえました★
レシピID : 2680667 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

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