*お弁当*さつまあげといんげんの味噌炒め
作り方
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1
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いんげんは5センチ位、さつまあげは食べやすい大きさに切る。(冷凍いんげんの場合は手で折ってしまうと簡単。)
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2
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味噌、みりん、コチュジャンを合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し、さつまあげといんげんを炒める。
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4
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合わせておいた味噌、みりん、コチュジャンを入れてからめる。最後にごまをふって完成。
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コツ・ポイント
味噌の量は種類・お好みで加減してください。小さい子や辛いものが苦手な方には、コチュジャンをなしにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
さつまあげと冷蔵庫にあった野菜で、しっかり味のお弁当のおかずを作ろうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)