ちくわアボカドオーブン焼き
作り方
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1
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アボカドを半分に切って中身をスプーンで取り出します。
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2
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中身をマッシュします。ごろごろ感を残すといい感じ。
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3
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切ったちくわ、しめじと合わせ、塩コショウします。
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4
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で、くりぬいた皮に具材を盛ります。
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5
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パン粉を散らして予熱したオーブンで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ちくわの塩味があるので、塩コショウを控えめにすると吉。
濃い味好きの方は+醤油などお好きな味付けでどうぞ。
濃い味好きの方は+醤油などお好きな味付けでどうぞ。
このレシピの生い立ち
レストランのオードブルからパクった!
でもちくわを入れるのはご愛嬌。
でもちくわを入れるのはご愛嬌。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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