ハナマサステーキの画像

Description

簡単美味しい!

材料

塩コショウ
適量
大匙1
1/2本
★砂糖
小匙2
人参が浸るくらい
アスパラベーコンやバターソテーなど
☆中濃ソース
大匙1
☆ケチャップ
大匙1
☆醤油
小匙1
大匙1/2

作り方

  1. 1

    お肉をフライパンへ入れて焼き目をつけたら、塩コショウで味をつけて、酒を入れふたをして火を通す。

  2. 2

    焼いている間に人参を適当な大きさに切り、耐熱容器に★の砂糖、水を入れて5分ほどレンチン。

  3. 3

    酒が蒸発して、お肉に火が通ったらお皿にのせる。

  4. 4

    お肉を焼いたフライパンに☆の中濃ソース、ケチャップ、醤油、水を入れてよく混ぜたらソース完成。

  5. 5

    人参とお肉、ソースをかけて、添え物を置いたら完成。

コツ・ポイント

お肉は食べやすいサイズに切りましょう。

このレシピの生い立ち

ステーキが食べたくて。
レシピID : 2681725 公開日 : 14/06/25 更新日 : 14/06/25

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