ヘンプシード de パンケーキ
Description
今日は食物繊維たっぷりな
ヘンプフラワーを入れた
ふわっともちっとなパンケーキをご紹介です
ヘンプフラワーを入れた
ふわっともちっとなパンケーキをご紹介です
材料
(約4枚分)
1と1/4カップ
ヘンプフラワー
大さじ2
大さじ2
アルミニウムフリー ベーキングパウダー
小さじ1
甜菜糖
大さじ2
■
この時点で材料が計2カップになるようにします
200ml
天然水
50ml
平飼い卵
1つ
■
(卵→なければ豆乳20mlプラス)
作り方
コツ・ポイント
もったりなめらかな液体生地になるのがポイントです!
ぱさぱさだったら少し水分を足してくださいね
ぱさぱさだったら少し水分を足してくださいね
このレシピの生い立ち
加熱に強いヘンプフラワー(麻の粉)は食物繊維も豊富で焼き菓子との相性バッチリなので
いつものパンケーキに加えてみました
いつものパンケーキに加えてみました