具だくさん自家製タルタルソース(^.^)

ゆで卵・玉ねぎ・パセリは、みじん切りにする。玉ねぎに酢をまぶし、15分程おく。

玉ねぎの水気を、キッチンペーパーで取る。ゆで卵・玉ねぎ・パセリ・マヨネーズ・粒マスタード・コショウを、混ぜ合わせる。

今日はアジのフライてす。キャベツの千切り・トマト・マカロニサラダ( ID2682422 )を添えました。