丸ごと玉ねぎのそぼろあんかけ
Description
レンジで簡単うまうまな一品！
CHICCHI14
材料
（4人分）
4コ
200g
★しょうが(すりおろし)
小さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★めんつゆ
大さじ4〜5(濃縮度合いにもよる)
★砂糖
大さじ1/2〜1
適量
作り方
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1
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玉ねぎの上と下を切り落とし、皮を剥いたら根の方がわに十文字に切れ目を入れる。
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2
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耐熱皿にならべ、ラップをかけレンジで5〜10分(数や大きさにより時間が変わります)手間ですが途中でひっくり返して下さい。
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3
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フライパンに★を入れてあんを作ります。
レンジでチンした玉ねぎから旨味たっぷりのスープが出るので一緒に入れちゃいます。
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4
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片栗粉でとろみをつけ、盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
レンジでチンする際、結構スープがでるので少し深いお皿を使った方がいいです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを大量に頂きまして꒰ღ˘◡˘ற꒱
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
CHICCHI14
