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ボールに水を入れて玉ねぎ、きゅうりを薄くスライスして少し水につける。
塩モミをして2回くらい水で塩抜きする
しっかり絞ってカニ、ツナを入れてマヨネーズを入れて風味でポッカレモンを入れる
白ごま入れて完成