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スライスチーズをレンジで柔らかくして、丸めて形を作り水につけておく。トマト、アボカドを1㎝角に切っておく。
カッペリーニを塩少々で記載された時間茹でる。茹でたらよく水にさらす。デミソースと水、めんつゆをレンジで温めかき混ぜる。
バランスよく盛り付けて、つけ汁につけて食べましょう!好みでおろしチーズをつけ汁にいれるとさらにクリーミィになりますよ!