インゲン豆と挽き肉のレタス包み
Joeママ
作り方
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1
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お湯に戻した春雨、玉ねぎ、インゲン豆を1センチ角に切り、ニンニクはみじん切り。
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2
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フライパンにごま油とニンニク、香りがでたら挽き肉、インゲン豆、玉ねぎを炒め、塩コショウ
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3
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火が通ったら、春雨を入れてオイスターソース、豆板醤、お醤油を入れて炒める。
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4
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レタスは包むから切らずに盛りつけ、その横に炒めた具を盛りつける。
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コツ・ポイント
味付けしないレタスで包むので、ちょっと濃いかな？くらいでちょうどよい
このレシピの生い立ち
インゲン豆をたくさんいただき、家に合ったもので作ったらおいしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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