混ぜるだけ!サラダでお肉!の画像

Description

茹でてタレにつけておいたお肉を好きな野菜で和えて食べます!

材料 (2人)

150gくらい
めんつゆ
大さじ2くらい
お酢、ごま油
各小さじ1程度
ベヒーリーフ(レタスでも)
ひと袋
食べたい分だけ
佃煮昆布
指で一掴み分くらい
2本

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて
    めんつゆ、お酢、ごま油のタレにつけておく。

  2. 2

    【野菜を切る】
    レタスは一口大
    みょうがは千切り
    わかめはたべやすい大きさ
    万能ネギは1センチの長さに切る。

  3. 3

    写真

    すべての材料をボウルに入れる。

  4. 4

    豚肉のつけ汁ごと、
    ざっくり混ぜ混ぜ!
    味が足りなければ、めんつゆお酢ごま油、塩で調整をします。

コツ・ポイント

サラダも食べたい、でも、お肉も食べたい! そんな時には冷蔵庫に豚肉を仕込んでおけば、5分で出来上がります。

味付けはお好みで、お酢を強めてもOKです。
ゴマをふったり、のりを乗せても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

めんつゆ+酢+ごま油の組み合わせが大好きで、いろんなものに応用しています。
サラダにもしてみたは大成功(^-^)
レシピID : 2683610 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yatto3
鶏肉にしましたが、たれが美味しかったです!リピします!

ありがとうございます!!