[BBQ]ナスのホイル焼ミートソース詰め

[BBQ]ナスのホイル焼ミートソース詰めの画像

Description

バーベキューに、ぴったりなホイル焼き。
火を通してあるので、暖めるだけで、食べれます。

材料

3-4本
適量

作り方

  1. 1

    ミートソース缶を鍋に開け、弱火で半分程まで煮詰める
    煮詰めている間に後続作業を実施

  2. 2

    ナスの皮を縦に縞模様に剥き、真ん中に物を挟めるように、切れ込みを入れる。

  3. 3

    フライパンに厚めに油を引き、ナスを揚げ焼きます。

  4. 4

    3のナスに、1のミートソースを詰め、アルミホイルでくるむ。
    食べる際に、アルミホイルごと軽く焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ナスの切り込みを、上手に入れることと、たっぷりの油で揚げ焼きにすること

このレシピの生い立ち

ナスを揚げて、間にいろいろ挟むことが出来るので、ミートソースで試してみました。
BBQなどに持っていくのに、とても便利です。
レシピID : 2683976 公開日 : 15/02/28 更新日 : 16/08/16

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