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鶏手羽元の煮物　リメイク！スープカレー

鶏手羽元の煮物　リメイク！スープカレーの画像

Description

手羽元の煮物が何日も！…さすがに飽きた…そんな時！
かれー粉入れて、スープカレーにしちゃいました！

材料 （3人分）

■ 手羽元の煮物
手羽元
6本
たまねぎ
3個
薄口、砂糖、穀物酢
適量
■ スープカレー
※カレー粉
適量
※トマトケチャップ
少々
※ウスターソース
少々
※湯剥きトマト
２個
■ トッピング
ゆで卵
3個
なす
1本
ピーマン
1個
えりんぎ
2本
オリーブオイル
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    残ってる手羽元の煮物の中にスープカレーの※を入れて、コトコト煮込む

  2. 2

    ナスは輪切り、ピーマンは6等分、エリンギも6等分に切って、オリーブオイルで焼きます！

  3. 3

    今はダイエット中なので、ご飯でなく、千切りにしたキャベツで食べました！

コツ・ポイント

カレー粉を入れすぎると、大変なので（笑）
加減してください！！

このレシピの生い立ち

スープカレーを食べたくて…（笑）
レシピID : 2685567 公開日 : 14/06/25 更新日 : 14/06/25

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鶏手羽元の煮物　リメイク！スープカレー
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