なめことわらびの山菜冷やしうどん
Description
とにかく簡単!
2014.9.24「わらび」検索で人気トップ10入しました♪
2014.9.24「わらび」検索で人気トップ10入しました♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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茹でたうどんを水洗いし、器に入れます
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2
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1のうどんに味付山菜を液ごとかけます
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3
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2に納豆・キムチをトッピングします
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4
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飾り用に海苔をかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付山菜は、真空のタイプより、液が多めのものがいいです。(液はそのままタレとして使います)
このレシピの生い立ち
暑い夏、なるべく調理時間が短くて、火を使いたくなかったんです。
食欲がない時も冷たい麺なら食べられそうですしね♪
食欲がない時も冷たい麺なら食べられそうですしね♪
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(2人)