椎茸とベーコンのバターポン酢焼き☆
Description
カテゴリ掲載♪ バター醤油もいいですが、夏はポン酢でさっぱりと☆ 夕食の副菜、お酒のおつまみ、お弁当にもどうぞ(^^)
MikuMamaHY
作り方
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1
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椎茸のいしづきを取り、１cm幅くらいに切る。
ベーコンも同じく１cm幅くらいに切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、椎茸、ベーコンを炒める。
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3
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火が通ったら、ポン酢をまわし入れ、炒め合わせれば、出来上がり♪ お好みで、青のりをトッピングして下さい。
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コツ・ポイント
バター、ポン酢の量は、お好みに応じて変えてみて下さい(^^) バター無い時は、マヨネーズに変更して、マヨポン炒めにするのもいいです♪
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山頂いたので、いつも通り、バター醤油で炒めようと思ったけど、夏だしサッパリしたいので、ポン酢に変えて作りました(^^)
MikuMamaHY
