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小鍋にサラダ油（分量外）をひき、挽肉をぽろぽろになるまで炒める。全体に火が通ったら、ジャガイモを入れ全体を混ぜる。
水をを入れ、だしの素・砂糖・酒・醤油・みりんを入れる。
アルミ箔などで落し蓋をし、弱火で5分煮る。ジャガイモをひっくり返しさらに5分煮る。ジャガイモが柔らかくなれば出来上がり♪
ホクホク美味しそう♡作っていただきありがとうございます^ ^
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