♪ズッキーニとパプリカのドームオムレツ♪

①ズッキーニ輪切り赤黄パプリカも乱切り。耐熱丸形皿にラップを敷いて①の野菜を敷き卵に挽き肉を混ぜた卵液を皿に流し入れる

耐熱丸形皿にはみ出たラップ部分で蓋をしてレンジで約１０～13分くらいチンするだけ。

竹串を刺し液が出なければ出来上がり。大皿に耐熱丸形皿をひっくり返してドーム型にのせる。お好みの形に切る。