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卵を溶いて砂糖と醤油を加え混ぜる
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し①の卵を入れる。卵の固さはお好みですが、半熟がオススメ
茶碗にご飯を盛り、②の卵を乗せる
マヨネーズとラー油を好きなだけかけて完成☆
※ただでさえカロリーヤバいですが、ご飯の上にスライスチーズを乗せてその上に卵を乗せたら更に美味い(*^^*)
チーズは普通のスライスチーズでもご飯と卵に挟まれて熱でとろけます♪
見栄えが気になる方は、ネギや海苔・ゴマなどトッピングをどうぞ(^^)
気に入ってもらえて嬉しいです♪是非また作ってくださいね^_^
nagiasa
