きのこいろいろパスタの画像

Description

いろいろなきのこを使ったパスタ

材料 (2人分)

きのこいろいろ(水煮でも可)
200g
赤唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ1/2
だし汁
50cc
小さじ1/4
 あればパプリカ
適量
飾り用 パセリ
少々

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切ります。

    パプリカも千切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れて熱し、1を炒め、だし汁、酒、醤油、みりんを加えて少々煮ます

  3. 3

    スパゲッティは、たっぷりの熱湯で固めに茹で、2と混ぜます

  4. 4

    お皿に盛りつけ、パセリを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこは、たっぷり入れてもヘルシーです
コクがほしい時は、ベーコンを加えるといいと思います

このレシピの生い立ち

和風のきのこパスタをたくさん食べたくて作りました
レシピID : 2687563 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
目指せ美白
キノコオンリーで作り、仕上げにバターでコクを+!リピ決定☆

バタープラスはいいですね♪きのこの食感も楽しめそう~♪