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Description

手抜き料理から生まれた一品

材料 (2人分)

ごま油
大さじ1杯くらい
オイスターソース
小さじ1杯
醤油
小さじ1杯
ポン酢
大さじ2杯程度(お好みで)

作り方

  1. 1

    フライパンに湯を入れる
    牛肉を湯どうしする
    その後、使ったお湯は捨てない
    牛肉は皿に盛る

  2. 2

    1のお湯の中にちんげん菜を入れる
    しんなりしたところでお湯は捨てる

  3. 3

    2のちんげん菜をごま油を入れたフライパンで炒める
    醤油・オイスターソースで味をつけたらそれを牛肉と同じ皿に盛る
    ポン酢を少しかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 26876 公開日 : 01/08/08 更新日 : 01/08/08

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