太白ごま油で★ざくざくぽりぽりビスケット

太白ごま油で★ざくざくぽりぽりビスケットの画像

Description

焼くまで10分!!太白ごま油を使って簡単にできるビスケットです。香ばしいお味と、ざくざくの食感がクセになる美味しさです♪

材料 (25~30個)

85g
★グラニュー糖
30g
★塩
1g
太白ごま油
25g
20g
トッピング
牛乳・グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルに★をふるい入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    太白ごま油を2回に分けて加え、ぽろぽろになるまで泡立て器で混ぜる。

  3. 3

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    牛乳を加え、手でまとめる。練らないように!

  4. 4

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    ラップに挟み、麺棒で5ミリ程に伸ばす。

  5. 5

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    型抜きしてシルパンに乗せる。フォークで模様を付ける。刷毛で表面に牛乳を塗り、グラニュー糖をまぶす。

  6. 6

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    180℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。

コツ・ポイント

シルパンに乗せて焼くと、生地が広がらず平らに焼けます!! 卵の入っていない生地なので、焼き色を付けるために牛乳を塗ってグラニュー糖をふります。

このレシピの生い立ち

太白ごま油を使ったお菓子を作ろうと思って。

ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/20790665/
レシピID : 2687836 公開日 : 14/06/27 更新日 : 16/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なびろめ
シンプルな材料で簡単にできるので、子供と一緒に作りました♫クリスマスケーキにものせました🍰☺️ぽりぽり美味!また来年も作ります♪
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りりまめにゃ
本当に10分で焼きはじめられます!上にグラニュー糖を振りかける替わりに中に10g多くいれました。この食感がクセになりますね。
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クックQYD64U☆
不器用な自分でも作れました。扱いやすい生地^_^ 上に塗るのを忘れましたが、、 グラニュー糖は20g にしました。ほんのり甘く