トマトジャム

トマトジャム
トマトの甘みが凝縮されています☆

材料 (一瓶)

トマト
正味700グラム
砂糖
150グラム
大さじ1と1/2

1

トマトは皮をとりざく切り

2

厚手の鍋にトマト、砂糖、レモン汁を入れてじっくりと煮詰める

3

途中、へらでかき混ぜながら、約半量になり、とろりとしたらできあがり。

コツ・ポイント

とろみがでるまで、気長に煮る。
トマトの種を取り除くと、もっとなめらかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

トマトがたくさんあったので。
レシピID : 269042 公開日 : 06/07/24 更新日 : 06/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

13/07/23

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甘い!フルーティ!ビックリ!美味!! 毎朝食べます♪♪

ある〜

ありがとうございます!

12/07/11

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初トマトジャム(бвб) 砂糖の代わりに、ハチミツでー♪

納豆姫

ありがとうございます♪

12/05/15

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完成時に味見…ちょーんまいっ!!驚きと感動でした><リピ確定

miiiiiH

ありがとうございます♪

12/04/21

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素材が生きる優しい甘さ!トマト農家の方も大絶賛でした^^

くれにゃ

ありがとうございます!

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