身体に優しい 塩麹の浅漬けの画像

Description

あと1品欲しいときに♪簡単であっさりしていて 身体にも優しい。

材料

3枚
大さじ1
塩麹
大さじ4
ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根 きゅうりは、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    大葉は千切りにします。

  3. 3

    写真

    すりごま以外の材料を全て チャックつきの袋に入れて 一晩待ちます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて すりごまをかければ出来上がり!!

コツ・ポイント

塩こんぶと ごま油で栄養価もアップ!!

このレシピの生い立ち

塩麹を手作りしたので 簡単浅漬けにチャレンジしました。
レシピID : 2692076 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

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