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厚揚げと小松菜の煮物

厚揚げと小松菜の煮物の画像

Description

材料２つであっという間にできちゃう和のおかず♪

材料

小松菜
1束
厚揚げ
1枚
だし汁
1カップ
薄口醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ2
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小松菜は5cmのざく切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを入れてほんのり色づくくらい焼く。

  4. 4

    小松菜を入れて軽く炒めたら、残りの調味料を入れて10分ほど煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜は時間がたつと色が悪くなるので、出来上がったらすぐ食卓へ♪

このレシピの生い立ち

厚揚げを使った簡単おかずを作りたかったから♪
レシピID : 2692383 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年2月1日
写真
tama2012
家族に好評でした♪優しい味付けにホッとしますね。

ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです♩つくれぽ感謝♡

2014年9月28日
写真
反省堂書店（のぐち）
甘めのホッとする味ですね！厚揚げが本当に熱くて今の季節にぴったり

寒くなってきましたね。私も作りたくなりました。つくれぽ感謝♡

2014年9月10日
写真
ayumi44
簡単においしくできました！

きれいな盛り付けですね！美味しそう♪つくれぽ感謝です♡

2014年8月4日
初れぽ
写真
♩キティ♩
煮るだけなので、簡単！経済的で栄養もあってオイシイ！ごちそうさま

さっとできる栄養のあるおかずってありがたいですよね〜♪

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( )
せんたくばさみん
厚揚げと小松菜の煮物
by せんたくばさみん