ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♥️
AliceGAGA
作り方
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1
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玉ねぎは茶色くなるまで炒めます。他の野菜を入れる場合も蒸してから入れたら簡単にできます。
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2
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ミンチに塩コショウをいれて粘り気が出るまで混ぜます。
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3
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野菜、ミンチを混ぜて胡麻油をたらします。形を整えてフライパンで焼いていきます。
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4
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あん
お水、麺つゆを熱します。大さじ1程とって片栗粉を混ぜ合わせて下さい。
沸騰したら片栗粉水を混ぜながら投入。
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5
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混ぜ続けているとあわが粘り気が出てきます。お好みのトロさまで混ぜれば完成♥️
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コツ・ポイント
お豆腐は木綿の方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐ハンバーグ♥️
AliceGAGA
