疲労回復♡タコときゅうとワカメの酢の物
作り方
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1
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乾燥ワカメを規定時間戻す。
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2
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タコを5mm位に切る。
きゅうりは薄くスライスする。
戻したワカメをギュッとしぼる。
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3
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酢、砂糖、醤油をボールに入れ、タコ、きゅうり、ワカメを混ぜ合わせる。
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4
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冷蔵庫で10分以上冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
作ってすぐ食べられますが冷蔵庫で10分以上冷やすと味が馴染んで美味しいです!
私は2時間位冷蔵庫に放置します。
タコはぶつ切りにすると食べ応えが増します。
私は2時間位冷蔵庫に放置します。
タコはぶつ切りにすると食べ応えが増します。
このレシピの生い立ち
母の味を追い求め何度も計量してやっと辿り着きました♪