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低コストで満腹♪甘辛野菜炒め

低コストで満腹♪甘辛野菜炒めの画像

Description

ひき肉を使って作るので安くできて、しかもすぐできて簡単です！

材料 （３人分）

豚ひき肉
150～200ｇ
キャベツ
1/4玉
ピーマン
2個
長ネギ
1/2本
油
適量
酒
大1
☆顆粒だし
15ｇ程度（お好みで）
☆醤油
大1＋1/2
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンは一口大、長ネギは斜めに薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ひき肉を炒め、半分位に火が通ったところで酒を入れ、ピーマンとネギも入れ炒める

  3. 3

    キャベツも入れて炒め、全体がしんなりしてきたら☆の調味料を入れ炒める

コツ・ポイント

私はピーマンやネギに歯ごたえが残るのが嫌いなので、最初に炒めてよく火を通しますが、シャキッとしたのがお好きな方はキャベツと同じタイミングで入れて大丈夫です(^O^)／

このレシピの生い立ち

回鍋肉を作るつもりで準備しましたが、途中で家にひき肉しかないことに気付き、急遽変更したのが誕生のきっかけです(*‘∀‘)
ボリューム満点で家族も満足です☆
レシピID : 2693277 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年9月25日
写真
もんしゅしゅ
お野菜たっぷり栄養たっぷりですね♡お手軽で美味しく嬉♪感謝デス❤
2016年8月2日
写真
HomaRuu
余り物処理に。想像してたよりすごく美味しかったです！リピします✨

レポありがとうございます♡ ぜひまた作って下さいね^ ^

2015年6月21日
写真
オレンジリング
ひき肉なので短時間で出来て良いですね(^^)とても美味しかった♪

ありがとうございます♡人参が入って鮮やかで良いですね！

2015年2月13日
写真
rinxgo
残った野菜とひき肉で作りました！低コストで美味しくてリピします。

ありがとうございます♡私も食べたくなったので、作ります！

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( )
momotana
低コストで満腹♪甘辛野菜炒め
by momotana