詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゆでたまごは冷蔵庫で30分ほど冷やす。牛乳とパン粉を合わせておく。☆を合わせて水溶き小麦粉をつくっておく。
ボールにひき肉、パン粉、塩を合わせてよくこねる。
ゆでたまごに小麦粉をまぶし、②の肉だねで包む。
作っておいた水溶き小麦粉にくぐらせ、パン粉をまぶす。
油を2〜3cmいれたフライパンで揚げ焼き。中温(170°c)にする。
たまごをいれて4分、裏返して3分、ころがしながら側面を2分ほど揚げ、全体がきつね色になったら油を切り、余熱で3分ほど。
★のソースをかける。
とってもきれいな半熟ですねー!ありがとうございます♡
きれいな半熟ー!おいしそう♡ ありがとうございます♡