茄子とほうれん草の簡単炒め
作り方
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1
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茄子は乱切り、ほうれん草は4分割。
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2
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フライパンにオリーブオイル(分量外)を引き、茄子を炒める
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3
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ほうれん草を加える
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4
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めんつゆを入れ、バターを入れる
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5
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バターがとけて全体に絡んだら完成
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コツ・ポイント
簡単すぎてなし!
焦がさないことかな?
焦がさないことかな?
このレシピの生い立ち
醤油とバターが合うので、冷蔵庫にあっためんつゆとマーガリン使ってみました。
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