簡単♪とうもろこしのかき揚げ☆塩レモンで

簡単♪とうもろこしのかき揚げ☆塩レモンでの画像

Description

とうもろこしも玉ねぎも揚げる事で甘くなるので塩レモンのめんつゆで美味しく!材料も少なくていいので簡単♪

材料 (4人分)

1/2個
適量
揚げ油
適量
塩レモン
小さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはスジをとり、適当な大きさに刻みます。玉ねぎは千切りにしておきます。とうもろこしは水気を切ります。

  2. 2

    ザルに材料を合わせて天ぷら粉を振ってさらに合わせます。別のボウルに天ぷら粉を水で溶いておきます。

  3. 3

    さっき混ぜ合わせた材料をボウルに入れてサックリ合わせて、大きめのスプーンですくって揚げ油に落としていき揚げます。

  4. 4

    塩レモンの汁とめんつゆを合わせて水で薄めます。味をみながら加減してください。

コツ・ポイント

とうもろこしと絹さやや、人参でも緑の野菜何でも合わせてかき揚げにしても美味しくできると思います。揚げたてにアジシオを振って食べてもGOODです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあるもので何かできないかと考えかき揚げに!ついでにピーマンも天ぷらにしちゃいました笑
レシピID : 2694791 公開日 : 14/07/02 更新日 : 14/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
やよい・M
スナップエンドウと新玉ねぎととうもろこしのかき揚げ。美味しくいただきました。
初れぽ
写真
春ハナ
写真の写り悪いけど美味しかった。子供達もパクパク完食。リピ決定。

コーンを入れて食感いいですよね〜ありがとうございます(^^)