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キュウリを乱切りにし、塩揉みをする。
かぼちゃの種を軽く乾煎りし、焦げてしまうので一時的にお皿に出しておく。
フライパンにごま油を引いて、キュウリを炒めます。
唐辛子（もしくはラー油）を入れてさらに炒めます。
フライパンにかぼちゃの種を入れて、さっと混ぜたら完成です‼︎
Stotoro
