フレッシュピーチゼリー．☆．。．:*･ﾟ
★チャコ姫★
作り方
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1
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桃は皮を剥き、ｻｲの目切りのしてください。
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2
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小鍋に①の桃･水･砂糖を入れてしばらく煮る。
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3
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火を止めてからレモン汁・ゼラチンを入れて混ぜて、粗熱が取れるまで放置。
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4
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③を器にわけ冷蔵庫で冷やす。
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5
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1時間ほど経ったら、☆を混ぜてゆるくあわ立てたホイップクリームを上へのせてさらに１時間ぐらい冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
生クリームの分量は冷蔵庫に余っていたものを使ったので150mlになりましたが200mlや100ｍｌでいいですよ(；・∀・)甘さは控えめにしているので、甘めが好きな方はもう少し砂糖を入れてください(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
桃をもらったのはいいけど、だんだん熟してきてかなり柔らかくなったので、なにかに使えないかなと・・・(；´Д｀)
★チャコ姫★
