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離乳食　フーチャンプルー

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Description

赤ちゃんだってフーチャンプルーが食べたい！

材料 （１人分）

くるま麩
水で戻して３×３cmくらい
卵
適量
お好みの野菜
合わせて２０g
■ （今回はキャベツ､人参､もやし）
だし汁
大さじ１
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    野菜は柔らかく茹でて食べやすいサイズに刻む。

  2. 2

    お麩は水で戻して絞る。
    卵に浸す。

  3. 3

    写真

    ２を両面しっかり焼く。
    （余った卵は大人用で使ってください）

  4. 4

    写真

    ３の粗熱がとれたら食べやすいサイズに切ってお皿に盛る。

  5. 5

    小鍋に１とだし汁を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
    ４にかけて完成です☆

コツ・ポイント

お麩を焼くときに中まで火を通すけど焦がさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

卵が上手に食べれない息子に少しでも卵を食べさせたくて､私の好きなフーチャンプルー風にしてみました(*^_^*)
レシピID : 2696291 公開日 : 14/07/04 更新日 : 14/07/04

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