我が家のオリジナル♪八幡巻きフライ
作り方
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1
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牛蒡・人参・アスパラガス!!
アスパラの長さに合わせる事。
それぞれ 柔らかくなるまで煮る。
粗熱を取る。
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2
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豚ロース肉を程よく重ねながら 広げて塩・胡椒で下味をつける。
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3
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野菜をしっかり 巻いて下さいね~♪
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4
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こんな感じでOKよ~
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
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5
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小麦粉・たまご・パン粉の順番でフライにします。
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6
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たっぷりの油で 揚げていきますよ~
う~ん いい音♪
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7
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こんがり 色がついて来たら 出来上がり!!
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コツ・ポイント
お肉を 1人前 4枚位で 野菜をしっかり巻きましょう。(お肉の大きさにもよりますが・・)
牛蒡・人参・アスパラガスが すっぽり隠れるぐらいだと とても巻きやすいですよ~(*^^)v
牛蒡・人参・アスパラガスが すっぽり隠れるぐらいだと とても巻きやすいですよ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家で作る 八幡巻き♪♪
醤油ベースのタレで煮込むお料理~!
この野菜を巻いたお肉♡ フライにしたら・・
絶対に美味しいぞ~ って試してみたら~
GOODだったのよぉ ヾ(*´∀`*)ノワーイ
お好みの ソースで 召し上がれ~♪
醤油ベースのタレで煮込むお料理~!
この野菜を巻いたお肉♡ フライにしたら・・
絶対に美味しいぞ~ って試してみたら~
GOODだったのよぉ ヾ(*´∀`*)ノワーイ
お好みの ソースで 召し上がれ~♪