しその和風ペペロンパスタ

Name: しその和風ペペロンパスタ
Yield: ２人分
Ingredients: パスタ 200g; しそ 20枚; ウインナー 4本; オリーブ油 大さじ2; にんにく 2かけ; バター 10g; しょうゆ 小さじ2; 塩 ひとつまみ; パスタのゆで汁 おたま1杯

Description

しそを使って和風パスタにしようか、ペペロンチーノ風にしようか迷ったので、両方楽しめるパスタにしました！

200g

20枚

4本

オリーブ油

大さじ2

にんにく

2かけ

バター

10g

しょうゆ

小さじ2

塩

ひとつまみ

おたま1杯

しそを２回に分けて入れることで、しその香りを生かしました。しそが手に入れば量をもっと多くしてもおいしいと思います。
バターで味にこくがでます。

プランターに蒔いたしそがたくさん取れたので(*^_^*)

レシピID : 2698655 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05