簡単!白菜と豚バラの味噌炒めの画像

Description

味噌炒めで、ご飯がススム!!

材料 (2人分)

200g
1/2
味噌
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
ほんだし顆粒
小さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラは3〜4cm、白菜は芯の方はあまり使わず、葉の方を中心にザク切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉にんじん玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚肉に色がついたら、白菜と調味料を入れ少し混ぜながら炒める

  4. 4

    蓋をして2分ほど煮て、そのあと水分がなくなるくらいまで炒める

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け出来上がり☆

    →白菜の残りの芯は超簡単アレンジでもう1品!ID2699149

コツ・ポイント

蓋をして少し煮る感じがポイント!かな。とにかく味噌が絡んでとてもご飯がススム!食べ過ぎ注意!(笑)

このレシピの生い立ち

白菜を消費したくて。。
レシピID : 2699145 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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コアラのマーチすき
味噌味がたべたくて! おいしそう!いただきます\(^.^)/

ご飯進みましたか♡??おいしそな作れぽありがとう(*^^*)

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クック4DYTK7☆
人参がなかったのでエリンギを入れました☆ご飯が進む味ですね^_^

エリンギ美味しそうですね!!ありがとうございます(*^^*)

初れぽ
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ちゃるす!
ごはんがいつもより進みました♡♡

ご飯すすみますよね!ありがとうございます♡