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お肉を1センチ弱に小さく切る。今回は豚こま。お塩してお酒少しふっておく。ごぼうはささがきにしてお水にさらす。
ボウルにお肉と軽く水を切ったごぼうと片栗粉と塩コショウしてよーくもみながらまぜまぜして形を作るฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ
油をしいたフライパンで両面焼くだけ~☆写真はネギも入れてみました。