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簡単＊いわしのたたきでつみれ汁♬。•

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Description

面倒だけど、美味しいつみれ汁♡
たたきを使って簡単に作っちゃおぅ( ^o^)ノ

材料 （４人分）

★いわしのたたき
150㌘
★卵
1個
★青ネギ
10㌘
★生姜（チューブ）
小さじ1～1.5
★片栗粉
小さじ1
出し汁
800cc

作り方

  1. 1

    卵を溶いておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに★の材料（出し汁以外と卵1/2）を入れて混ぜる。※残りの卵は後で使用します。

  3. 3

    写真

    鍋にだし汁を入れ火にかけ、沸騰したら2を計量スプーン等で丸くとり入れる。

  4. 4

    写真

    全てのつみれが浮いたらアクをとり、残りの卵1/2をいれる。

  5. 5

    写真

    器に入れたら出来上がり。

  6. 6

    『つみれ汁』検索ワードでトップ10入り感謝！アクセス9,600
    超！フォルダイン、印刷100超感謝！！

コツ・ポイント

＊つみれは崩れやすい為、
浮いてくるまで触らないで下さいね☆

＊味が薄いと感じた方は醤油を少し足してみて下さいね☆

このレシピの生い立ち

簡単なつみれ汁を作りたくて。
レシピID : 2699901 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年2月28日
写真
mami＊s
ほうれん草も添えて♪つみれに微塵切りネギも加えフワっフワ～♡いわしから出た出汁スープも最高で美味しかったです♬
#ふわふわ
2018年2月26日
写真
mementy
たたき身でお手軽に作れました♪美味しくてあたたまります☆

お試し嬉しいです！喜んで頂けると私も嬉しい

2014年11月6日
写真
クック2CFFCT☆
はじめて、鰯のつみれを作りました。

初めまして。 素敵なつくれぽ、感謝ですよ☆☆☆ありがとう♪

2014年9月23日
写真
Satoco❋
お刺身の残りで作らせて頂きました♬こんなに美味しく変身感謝です❤

作って頂き感謝デス！(^-^*)嬉しいお言葉ありがとぅ！

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＊アベリ＊
簡単＊いわしのたたきでつみれ汁♬。•
by ＊アベリ＊