カレーピラフの画像

Description

子どもでも簡単♪
混ぜ込み式のカレーピラフ☆

材料 (4人分)

あたたかいご飯
茶碗4杯分(2合程度)
200g
小1個
小1本
バター
10g(大さじ1)
塩コショウ
3振り
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
ソース
小さじ1
パセリまたは青のり
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを小さく切っておく。(5ミリ角くらいの薄切り

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にし、バターが溶けてきたら合びき肉、野菜を入れてフタをする。

  3. 3

    7分たったらフタを取ってかき混ぜ、塩コショウ、カレー粉を入れて炒める。

  4. 4

    ケチャップとソースを加えてよく混ぜ、火を止める。

  5. 5

    大き目のボウルに、あたたかいご飯を入れて、4を入れる。

  6. 6

    お皿に盛りつけて、パセリが青のりを振る。

コツ・ポイント

写真には炒り卵も入っています。
先に炒り卵を作っておいて5の段階で混ぜ込むと綺麗です。

このレシピの生い立ち

子どもクッキングで作ったメニューです♪
レシピID : 2700033 公開日 : 14/08/14 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ancoro000
卵無しですが、 野菜嫌いな息子がパクパク食べてくれました!!

わぁ!とっても嬉しいです♡ありがとうございます(^^)