ジャージャー麺

ジャージャー麺
超簡単!!
ボリュウム満点

材料 (3人分)

豚ミンチ
300g
キュウリ
1本
白ねぎ
2本
細うどん
3玉
A 赤味噌
大3
A テンメンジャン
大3
A コチジャン
大1
A 豆板醤
少々
A 酒
大3
A 醤油
大4
A 砂糖
大2
A 胡麻油
大2
サラダ油
少々

1

キュウリは細切り 白ねぎは縦半分に切り細切りにする。Aの調味料をボールに合わせて混ぜておく

2

サラダ油をフライパンにいれ 豚ミンチを炒める

3

肉がいたまればAの調味料を入れ味をつける。
肉味噌は完成♪

4

うどんを湯がく

5

写真

麺が出来たら器に盛り付け!! 
うどんの上に キュウリ・白ねぎ・肉味噌をのしたら完成!!

コツ・ポイント

麺とからめるので 少し味が濃くてもおいピーです

このレシピの生い立ち

天神祭りの夜に 家族で食べて 家でも作れるって思って! ビールにもあったし(^0^)
レシピID : 270038 公開日 : 06/07/28 更新日 : 06/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

16/09/14

写真

美味しい~(^^)

YUKAbuudaZ

美味しそーにつくってくれてありがとうございます("⌒∇⌒")

16/09/06

写真

残野菜いろいろ乗っけました 笑 肉味噌おいしいです(*^^*)

はちみつ223

美味しそーに作ってくれてありがとうございまーす(^-^)

14/05/16

写真

こんなのが食べたかった!!ピリ辛がいい(^-^)家族にも好評♡♡

きゅう67

作ってくれてありがとうございます!美味しそうだね

10/11/22

写真

濃い目のしっかり味の肉味噌なので最後まで薄くならず美味でした♡

papikun

美味しそうにつくってくれてありがとうm(__)m

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