塩レモンで卵焼きの画像

Description

塩レモン活躍☆ チョッピリ甘酸っぱくってお菓子みたいな卵焼き
爽やかなレモンの香りです。

材料

塩レモン(レシピID2692685)
大匙2/3位(ポイント欄参照)
2個
パルスイート(砂糖)
小匙1(大匙1)
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    塩レモンの皮(身付)の部分をみじん切にします(ポイント記載のレシピで4枚程度)卵と砂糖を溶いてから塩レモンも混ぜます。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を中火で熱し①の卵液1/3を入れフライパン全体に広げ弱火にし固まって来たら端からクルクル巻きます。

  3. 3

    写真

    卵焼を端に寄せ中火にして空いた所に①の卵液1/3を入れます。行程③の手順を繰り返します。

  4. 4

    写真

    はい出来上がり

コツ・ポイント

材料※《塩レモン》:
レシピID2692685一週間で塩レモンの
身付の皮の部分のみ使用

【参考】行程②③写真上キッチンペーパー:
サラダ油はキッチンペーパーで拭く程度にします。
最初に使ったものを後2回そのまま使います。

このレシピの生い立ち

塩レモンを使ったレシピです。
先ずはシンプル簡単な使い方で試してみたかったので卵焼きにしてみました。
「美味しー(≫∀≪♪」
レシピID : 2700618 公開日 : 14/07/07 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に♩食べるのが楽しみ(๑>◡<๑)

しっとりジュワ~♡美味しれぽ♡大感謝お弁当にお味どだったカナ

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ふたごゆき
双子娘のお弁当に♬塩レモンの爽やかさに甘さが加わって美味しい♡

お揃い双子ⓒ弁益々可愛く美味しね♡爽か仲間入大感謝㈷受賞娘ⓒ

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*ちいさなしま*
卵焼きに塩レモンって斬新~(^O^)主人のお弁当に入れました♪

丁寧綺麗な旦那③への美味し弁!仲間入り参加嬉し♪大感謝

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puniK
甘味と酸味が良いわ♪美味し~♡三角になったのでチョウチョ風に^^

まぁ(◔‿ ◔✿花にとまる美味しー蝶ステキれぽ大感謝△イイね