ひき肉とじゃがいものケチャップチーズ和え

ジャガイモは皮をむきレンジで柔らかくしておく。しめじは石ずきを取りほぐしておく。

テフロン加工のフライパンにひき肉　にんにくをいれ塩コショウして茶色に色ずくまでしっかりいためる。

２に酒　をいれ水分が飛んだら1のじゃがいも　シメジ　玉ねぎをいれ炒める。しんなりしたら調味料をいれ炒める。