レンコンの肉巻き梅味で♪潤いのために
Description
レンコンの姿は隠してしまいますが、お弁当にも、ヘルシーに食べ応えアップにも、さっぱりが欲しいときにもオススメです!
材料
作り方
コツ・ポイント
レンコンの代わりに長イモでも同じようにできます。梅干しは大目がオススメです。
上記の量の場合、肉もレンコンも20枚ずつ用意できるとちょうどよいかと思います。
上記の量の場合、肉もレンコンも20枚ずつ用意できるとちょうどよいかと思います。
このレシピの生い立ち
メインメニューでできるだけ、野菜を使いたいなぁ~と、以前、冬にレンコンがたくさんあるときに作ってたレシピをふと思い出して最近つくってみました。
完食でした。
完食でした。
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