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きのこのジャーマンポテト♡お弁当にも

きのこのジャーマンポテト♡お弁当にもの画像

Description

簡単なのでお弁当に♡

材料

じゃがいも
中２個
しめじ 又は マイタケ
一袋分
ウインナー
３本
バター
１個
塩コショウ（ブラックペッパーでも）
適量
醤油
大さじ１
■ パセリ（無くても大丈夫）

作り方

  1. 1

    写真

    ・じゃがいもの皮を剥き２mm幅の千切りにします

    ・切り終えると水にさらしておきます

    ・しめじはほぐしておきます

  2. 2

    ・ウインナーはお好きな大きさに切ります

  3. 3

    ・炒めます

    フライパンにバターを入れウインナーを炒め

    水を切ったじゃがいもも炒めていきます

  4. 4

    ・じゃがいもが半分火が通るときのこを入れ、全体に火が通るよう炒めます

  5. 5

    ・火が通ると …
    塩コショウを入れさらに炒めます

  6. 6

    写真

    ・最後に醤油とパセリを入れ軽く炒めたら完成♡


    パセリは無くて大丈夫！

コツ・ポイント

きのこやウインナーを入れなくて、じゃがいもだけでも美味しいです。

朝の忙しい時間！じゃがいもを水にさらすのを省いて大丈夫です！
水にさらすとぬめりをとります。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あったので…^o^
レシピID : 2701403 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年12月7日
写真
なゆほ
お弁当に〜しめじで〜(o^^o)美味しかったです♪ごちそうさま☆

ありがとうございます（≧∇≦）嬉しいです〜♡

2014年10月13日
写真
errycoco
残り物の舞茸があったので、パパッと。美味しかったです♡

ありがとうございます〜♬嬉しいですぅ（≧∇≦）♡

2014年7月16日
写真
あーもこ
ギョニソ代用で☆お弁当おかずにバッチリな味付けでした☆美味しい！

嬉しいぃ♡ありがとうございます♡私も今日お弁当に作りました♡

2014年7月12日
初れぽ
写真
といちゃんの嫁
しめじで作りました！簡単で美味しいですね♩また作ります！

ありがとうございます♡ちょっと一品ってゆうのにイイですよね♡

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anne☆love☆
きのこのジャーマンポテト♡お弁当にも
by anne☆love☆