【農家のレシピ】さやいんげんのベーコン巻

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Description

塩ゆでしたいんげんをベーコンで巻いて焼くだけのシンプルレシピ。お弁当やビールのお供にぜひどうぞ。

材料 (2人分)

20~24本
4枚
バター
5g
塩、粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さやいんげんは柔らかくなるまで塩ゆでし、粗熱を取ってから5~6本束ねてベーコンで巻き端を楊枝で止める

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを熱し①を焼く。ベーコンから油が出て焼き色が付いたら皿に盛り粗びき黒こしょうをかけて完成~

コツ・ポイント

切るときは少し冷めてから楊枝を外してから切ってくださいね。
冷めるとベーコンの油が少し固まって、楊枝を外してもべローンとベーコンが外れたりしないので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

旬のさやいんげんをベーコンで巻いて、味をギュッと染みこませました。モロッコインゲンでも美味しいですよ~。
レシピID : 2704827 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (21人)
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aceman
美味しかったです!

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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ぶなしめじたん
とってもかわいいヾ(@⌒ー⌒@)ノです!

つくれぽありがとう!また作ってね~♪

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のりてぃsx
お弁当に☆彩りもよくてコロンと可愛い♡また作ります!

つくれぽありがとう!また作ってね~♪

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komutatata
後1品困った時にこれっ!ですね~(*'▽')

つくれぽありがとう!また作ってね!