あっという間の！韓国風にんじん旨辛和え

Name: あっという間の！韓国風にんじん旨辛和え
Yield: 4～5人分
Ingredients: にんじん 中1本; 万能ネギ 5本; きりいか 約15g; ●韓国唐辛子（粉末） 小さじ2; ●醤油 大さじ2; ●砂糖 小さじ2; ごま油 大さじ2; すりゴマ 適宜

Description

千切りしてあえるだけ、夏のあっという間のおつまみ一品。にんじんさえ千切りできたら後は1分でフィニッシュ！栄養的には生にんじん×油で、カロチンを効率的よく摂取できます！もちろん、唐辛子のカプサイシンもたっぷり。

中1本

5本

きりいか

約15g

●韓国唐辛子（粉末）

小さじ2

●醤油

大さじ2

●砂糖

小さじ2

ごま油

大さじ2

すりゴマ

適宜

1

◆にんじんを長さ半分にして細千切りにしたもの◆万能ネギもにんじんと長さを揃えたもの◆きりいかをボウルにいれる。
2

1のボウルに●印の調味料を加え、あえる。（きりいかがダマになるのでよくほぐすように）最後に、ごま油を加えてさらに混ぜ、器にもり、すりゴマをかけて出来上がり。
3

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