トレイルバー

ドライフルーツやナッツ類を好みのものに変えたり、分量を調整することで好みの味に仕上げることができます。玄米水飴は少しクセがあるので、まとめやすいように粘り具合を調整するのはメイプルシロップを増やすのが良いと思います。

トレイルランニングのレースに出場するたび、行動食として同じような商品を購入していのですが、できれば素材も味も自分好みにしたいなと思い作りはじめました。いつも3つに分けて、クッキングシートでくるんで持っていきます。