甘酒パン(HB使用)
作り方
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1
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ドライイースト以外の材料をHBに入れる。
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2
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イースト容器にドライイーストを入れ、スタート。
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コツ・ポイント
※砂糖の量は好みで加減してください。
※ドライイーストは、うちのHBには「パン・ド・ミ」コースがあり、約1.5グラムでやりました。が、写真のように釜伸びは良かったです。
※好みで焼き目を薄くしても♪
※ドライイーストは、うちのHBには「パン・ド・ミ」コースがあり、約1.5グラムでやりました。が、写真のように釜伸びは良かったです。
※好みで焼き目を薄くしても♪
このレシピの生い立ち
母が麹の甘酒のつもりで買ってきた酒かすの甘酒を、だれも飲まないので消費するために(^^;)
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